Pranzo veloce al banco? Cenetta light?
Vi propongo un' insalata sfiziosa che potete fare in pochissimi minuti.
Nel periodo freddo è più difficile mangiare verdura cruda, ma se rendiamo il tutto accattivante e appetibile ci possiamo provare!
Ad esempio potreste tagliare delle mandorle e prepararvi un pochino di frutta secca come pistacchi, semi di girasole, arachidi non salati in quantità limitate.
In commercio ci sono i mix di insalata già lavati e pronti per il consumo, in questo caso ho scelto lattughino, rucola, romana e spinaci.
Ho aggiunto del tonno in vasetto e dei pomodori tagliati a spicchi.
E voi quali ricette di insalate mi consigliate? Scrivetemi le ricette che le aggiungiamo qui sul blog!
Buon appetito!
